健康、安全和公众信任:我们对客人、员工和社区的承诺

在 COVID-19 疫情期间,我们将继续为我们的社区提供食物和供应,我们正在尽一切努力确保我们的客人和我们团队的最大安全。作为一家独立的农民所有的公司,我们感谢您的支持和忠诚。

我们的运营和厨房 

  • 我们是 监测和遵循建议 来自 CDC、WHO 以及我们当地的卫生部门和政府机构。
  • 我们的全职健康、安全和卫生专业人员 与我们所有餐厅的英语和西班牙语团队成员合作,加强和完善我们公司的所有协议。
  • 我们需要签署内部员工健康政策协议 概述社会疏远规定、健康和保健协议,并按照 CDC 的指示保持我们对保持警惕的持续承诺。
  • 适当和频繁 洗手 协议已经到位。
  • 全公司强制性 清洁和消毒高接触点表面和器械的清单和时间表, 使用经 EPA 认证的消毒剂对抗冠状病毒。
  • 持续使用个人防护装备,即: 面罩、眼镜和手套。
  • 操作防护设备的安装,即:有机玻璃护栏、6 英尺标记以及要求客人和送货司机不要进入我们餐厅的标牌。
  • 杀病毒、食品安全的雾化剂 在我们的设施中主动使用,并准备在需要时用作响应。
  • 我们的餐厅只允许员工进入, 除了来自经批准的供应商的预先筛选的遵守我们安全协议的送货人员。
  • 每个人在轮班前主动进行基本健康检查, 这包括测量体温、询问任何症状并记录信息。任何发烧或出现任何感冒症状的人都将立即带薪病假回家,直到他们没有症状或被医生清除。
  • 所有重新雇用和新员工都获得 健康再筛查和全面的双语培训 增强安全协议,并测试他们的理解。


我们的资源 

  • 我们继续收到来自我们的产品 我们了解并信任的农民和供应商。
  • 我们是 与我们的供应商及其送货司机携手合作 以确保严格遵守推荐的 COVID-19 预防措施。
  • 我们所有的 成分完全可追溯. 


我们的路边取货和送货 

  • 我们建立了一个 用于非接触式路边取货和送货的数字系统 从开始到结束。
  • 严格的社交距离 在路边取货和送货期间。
  • 防篡改密封 在所有去袋和包。
  • 个人保护设备, 即:所有路边取货和送货团队的口罩;所有路边取货和送货团队的手套 - 在每位客人之后更换。
  • 操作防护设备, 即:有机玻璃屏障、6 英尺标记和要求客人和送货司机不要进入我们餐厅的定向客人标牌。
  • 尽可能处理我们自己的交付 并继续与信誉良好的交付来源合作。  我们的餐厅不允许外部送货司机。


我们的人 

  • 关于不断发展的最佳实践的持续培训 以防止 COVID-19 的传播。
  • 我们聘请全职人力资源专业人员来主动确保健康的工作场所并协助补救 如果员工生病。
  • 至少 60 天为受薪员工支付 100% 的医疗保险费。
  • 为所有员工提供带薪病假。
  • 我们监控等待期 任何员工生病,并不断评估他们的健康状况和重返工作场所的准备情况。
  • 失业和其他资源指南 对于任何被解雇的员工。
  • 为心理健康和士气提供持续的支持和资源。
  • 工作团队免费轮班餐和免费家庭餐 在休息日。
  • 免费家庭餐 我们下岗员工的每一天。


我们的社区 

  • 按照世界卫生组织的配方,我们现在正在生产 创始精神洗手液 为我们的客人以及当地医院和急救人员。
  • 我们为急救人员准备的餐厅菜单可享受 50% 的折扣。
  • 所有在职员工和下岗员工均可享受餐厅菜单 50% 的折扣。
  • 持续的食物捐赠计划 确保我们的社区得到支持,不会浪费食物,而是送到有需要的人手中。
  • 向当地医院和急救人员送餐, 例如:Sibley、国家儿童医院、MedStar 华盛顿医院中心、乔治华盛顿大学医院、DC Fire & EMS 和美国国会警察。
  • 我们是精选的本地餐厅之一 为附近的医护人员支持 Feed the Fight。
  • 通过我们的北达科他州农民和前参议员 Heidi Heitkamp 捐赠的面粉,我们 制作并向 DC 中央厨房捐赠 200 条面包。

最后更新:2020 年 4 月 17 日